MONTE XANIC CAB FRANC ED LIMITADA 750 MLT 13.9%
Vista
Es un vino limpio, brillante, de capa cerrada, con una tonalidad violácea y un color rojo cereza intenso. En nariz es franco, con una intensidad aromática alta.
Olor
Tiene notas de frutos rojos frescos, principalmente fresas y frambuesas, lilas,especias (tomillo,pimienta roja y laurel),pizarra,cedro,balsámicos y vainilla. La calidad aromática es excelente.
Sabor
En boca se muestra un vino seco, con acidez fresca y vinosidad cálida. Los taninos son robustos y tiene un cuerpo redondo. Los aromas en boca recuerdan a lo percibido por nariz, incrementándose las flores, especias,balsámicos,regaliz y frutos rojos. Es de persistencia larga y muy buen equilibrio.
Maridaje
Carnes a la parrilla, risotto con pato, quesos maduros y cabrito, entre otros.